氧化损伤与肠道菌群失调是导致身体衰老的核心推手。国际期刊《International journal of biological macromolecules》发表的一项研究发现，从传统中药五味子中纯化的酸性多糖（FSCP）具有卓越的抗衰老潜力。在细胞和小鼠衰老模型中，200 μg/mL或200 mg/kg的FSCP能够显著清除有害自由基（ROS）、保护线粒体、抑制衰老基因（p53、p21、p16）的表达，并有效改善小鼠的学习记忆能力及肝脏损伤。此外，它能重塑肠道微生态，增加乳酸杆菌和双歧杆菌等有益菌，减少有害的大肠埃希氏菌，并促进短链脂肪酸生成。这意味着五味子多糖未来极具开发为抗衰与肠道调理天然产物的应用前景。
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