根据营养品牌PortionIQ委托市场调研机构Censuswide（Censuswide）进行的最新调查显示，虽然这只是针对某一特定品牌的数据快照，但结果表明，使用GLP-1药物时间较长的用户，其自信心反而较低。
近期，似乎所有人都在用谷歌搜索GLP-1。根据英国一份新报告中引用的谷歌趋势（Google Trends）数据，过去一年中，该词的搜索量比前一年飙升了120%。许多充满好奇的人最终开始使用这些药物，随后却有一相当一部分人开始琢磨自己到底该吃些什么。
这正是《营养差距报告》（Nutrition Gap Report）所关注的领域。该报告由营养品牌PortionIQ委托民意调查机构Censuswide [1] 共同完成。值得一提的是，PortionIQ是剑桥营养食品公司（Cambridge Nutritional Foods）于2026年推出的一系列产品线，主打销售控量奶昔、营养咬口（bites）、汤品和饮品，因此它对这一问题有着切身的利益相关性。该调查涵盖了1,000名正在进行减肥节食的英国成年人，使用GLP-1药物的人群与采用其他减肥方法的人群各占一半，调查数据收集于8月14日至19日之间。
随时间推移而变化的自信心
最引人注目的头条数据与用药时长有关。在使用GLP-1药物长达两年或更久的人群中，有29%的人表示他们对自己对必需营养素的知识缺乏信心。而在刚开始使用一个月内的人群中，这一比例仅为12%。
当被问及是否觉得自己摄入了足够的营养时，81%的新用户回答「是」。而在用药两年以上的人群中，这一比例降至57%。此外，总体上有92%的GLP-1用户认为，体重管理人群应该获得更多的营养教育和支持。
他们实际上从哪里获得营养知识？全科医生（GPs）是最常见的渠道，占46%；其次是营养专业人士，占26%；家人和朋友占24%。网络渠道同样十分活跃。27%的GLP-1用户会阅读文章，而在所有受访者中，21%的人依赖社交媒体，10%的人则依赖网红或内容创作者。
与此相邻还有一个奇怪的细节。报告发布的数据显示，90%获得GLP-1药物的英国患者是通过私人途径或超说明书用药（off-label）获得的，而在调查中，仅有9%的人表示他们是在医疗专业人士的推荐下服用该药物的。因此，有些人开始治疗时可能并没有伴随充分的营养咨询，这或许能解释他们为何如此依赖文章和社交媒体。
什么都吃得少
GLP-1药物能够抑制食欲，这正是其核心作用，并且效果十分明显。在接受调查的GLP-1用户中，45%的人只能吃下较小分量的食物，44%的人食欲减退，29%的人感到疲劳或精力不足，21%的人感到恶心。只有8%的人表示没有经历清单上的任何不良反应，相比之下，采用其他减肥方法的这一比例为28%。
蛋白质就是一个很好的例子，它解释了为什么分量减少会带来棘手的问题。一些专家指南建议，使用GLP-1药物的人群每天每公斤体重至少摄入1.2克蛋白质。对于一个70公斤（约154磅）的成年人来说，这大约是84克，在食欲萎缩的情况下，要吃下这么多蛋白质是非常困难的。在调查中，14%的GLP-1用户发现很难摄入足够的蛋白质，而其他节食者这一比例为9%。
*PortionIQ的营养师马克·吉尔伯特（Mark Gilbert）表示：「对于服用GLP-1药物的人来说，食欲减退使得从更少分量的食物中获取身体所需的所有营养变得更具挑战性。」他认为，更清晰的信息是解决问题的关键。「清晰、值得信赖的信息可以帮助人们在蛋白质、营养密集型食物以及水分摄入方面做出明智的选择，特别是当食欲减退且食物分量变小的时候，」他说道。
持保留态度看待数据
有些事情值得我们牢记。这是一项由销售营养产品的公司所赞助的调查，这并不意味着数据是错误的，但确实意味着它只是看问题的一个视角。所有的信息也都是自我上报的。而且，用药两年的群体和用药一个月的群体是不同的人在同一时间点被问及的，因此该数据无法展示任何单个用户随时间推移自信心的下降过程。长期用户可能在调查未捕捉到的某些方面与新手存在差异。
即便如此，其背后的潜在难题依然显而易见。当你吃的食物大幅减少时，想要从中获得同等水平的蛋白质、维生素和矿物质，就需要做一些规划。
随着用药时间的延长，这种规划变得愈发重要，而且许多人可能会长期用药。据估计，在2024年初至2025年初期间，约有160万英国成年人使用过减肥药。英国国民保健制度（NHS）于2025年6月开始推广以商品名Mounjaro销售的替尔泊肽（tirzepatide）用于体重管理，预计在头三年内，英格兰地区有多达22,0000人将通过NHS获得该药物。减重有助于改善晚年健康，但几十年来肌肉、能量和营养状况最终取决于盘子里究竟装了什么，这使得营养支持直接成为了长寿讨论中的核心议题。
📎 来源：Longevity Technology