最近一项观察性研究分析了咖啡摄入与身体成分的关系，发现喝咖啡多的人（尤其是每天5杯或以上），总体脂肪和内脏脂肪更少，肌肉量更多。对男性而言，每多喝一杯咖啡，总睾酮水平大约能提高10 ng/dL，血糖和胰岛素调节也更好。
虽然这只是观察结果，但背后的机制和实验证据确实支持咖啡对代谢和激素健康有益。如果你习惯每天来一两杯咖啡，或许不必太焦虑，享受它可能就是保持健康的一部分。当然，别忘了留意咖啡因对你个人的影响，以及别加太多糖和奶油。
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最近一项观察性研究分析了咖啡摄入与身体成分的关系，发现喝咖啡多的人（尤其是每天5杯或以上），总体脂肪和内脏脂肪更少，肌肉量更多。对男性而言，每多喝一杯咖啡，总睾酮水平大约能提高10 ng/dL，血糖和胰岛素调节也更好。
虽然这只是观察结果，但背后的机制和实验证据确实支持咖啡对代谢和激素健康有益。如果你习惯每天来一两杯咖啡，或许不必太焦虑，享受它可能就是保持健康的一部分。当然，别忘了留意咖啡因对你个人的影响，以及别加太多糖和奶油。
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Josh Conway团队发现，提高小鼠星形胶质细胞中的FGF13蛋白水平，能减少细胞衰老并降低血液中的炎症因子（如IFN-γ和IL-6），从而延缓全身衰老并改善记忆。机制上，FGF13与Phafin2蛋白相互作用增强了细胞自噬。虽然目前仅在小鼠中验证，但该研究提示未来通过靶向大脑特定细胞来干预全身衰老具有巨大潜力。