全球领先的健康饮食餐食供应商Green Chef今日宣布推出“长寿食谱系列”，这是一项旨在从细胞层面支持长期健康的创新举措。即日起至六月，Green Chef的新老客户均可从15款每周轮换的食谱中进行选择，这些食谱均经过精心设计，有助于促进大脑认知、保持行动能力和灵活性、维护心脏和肠道健康以及保持肌肤活力。此举彰显了Green Chef致力于为客户打造符合现代生活方式的功能性营养的承诺。
长寿食谱系列精心设计了各种菜肴，旨在优化长期健康，涵盖多种菜系，满足不同口味的需求。该系列围绕多个营养支柱展开，包括：高蛋白食谱（每份含30克以上蛋白质，有助于增强体能和活动能力）；富含膳食纤维和抗氧化剂的肠道健康食谱（有助于促进消化，减少腹胀）；以及以全食物、瘦肉蛋白和有机农产品为特色的大脑健康食谱（有助于提升认知能力）。除了这些支柱之外，该系列还重点推荐富含维生素C的食材，以保持肌肤活力，并收录了受DASH饮食启发而创作的食谱——DASH饮食是一种注重心血管健康的饮食方式。
食谱包括：
- 照烧豆腐配保加利亚小麦、西兰花和纯素是拉差蛋黄酱
- 迷迭香罗勒烤三文鱼配夏南瓜卡波纳塔和法罗麦
- 摩洛哥鸡肉配姜黄胡萝卜羽衣甘蓝藜麦碗
- 西南风味辣味牛油果鸡肉卷
- 烤箱烤香蒜酱三文鱼配柠檬酸豆四季豆
- 火鸡肉碎配葡萄干、橄榄和奶油 阿根廷青酱
为了进一步支持长期健康，Green Chef 正在提升其订阅用户的体验，提供无限次免费的注册营养师一对一营养指导。这项服务是在原有单次指导的基础上扩展而来，提供科学的专业知识，帮助用户根据自身独特的饮食偏好调整膳食，并达成营养目标。个性化的支持体现了 Green Chef 对帮助用户实现长期健康目标的承诺。
“Green Chef的长寿食谱系列以地中海饮食为基础——富含全食物和优质蛋白质，而这正是我们顾客所喜爱的，”Green Chef营养师兼营养经理Dan Nguyen表示。“通过拓展营养师指导服务，Green Chef正致力于超越餐桌，支持人们的长期健康。我们确保顾客今天选择的营养方案，能够为他们未来更健康、更充满活力的生活提供动力。”
Green Chef是首家提供以长寿为核心的膳食包的公司，也是唯一一家拥有“认证清洁食谱”的膳食包公司，更是首家获得CCOF有机认证的膳食包公司。Green Chef致力于提供符合临床验证的营养原则的预分装全食物，并提供营养指导，确保每一餐都有益于长期健康，而非短期流行趋势。顾客可以从40多种每周轮换的食谱中进行选择，这些食谱选用可持续来源的鲑鱼、来源可靠的蛋白质（包括不含抗生素和激素的鸡肉）以及有机新鲜蔬果。Green Chef满足各种生活方式偏好，包括地中海饮食、高蛋白饮食、植物性饮食、低碳水饮食、无麸质饮食等等。