最近一项为期约5个月的研究发现，与两种高碳水饮食相比，生酮饮食能更有效地减少肝脏脂肪堆积，并改善肝脏对胰岛素的敏感性。简单说，就是“酮体供能”模式在这个研究中显示出更好的“减肝脂”和“稳血糖”潜力。
对于日常关注代谢健康的朋友来说，这倒不是说人人都得立刻严格生酮。但它提示我们，有意识地调整碳水摄入比例、适当增加优质脂肪摄入，可能是管理“隐性肥胖”（如内脏脂肪）的一个值得探索的方向。不妨先从减少精制米面糖、保证优质蛋白和脂肪开始尝试。
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最近一项为期约5个月的研究发现，与两种高碳水饮食相比，生酮饮食能更有效地减少肝脏脂肪堆积，并改善肝脏对胰岛素的敏感性。简单说，就是“酮体供能”模式在这个研究中显示出更好的“减肝脂”和“稳血糖”潜力。
对于日常关注代谢健康的朋友来说，这倒不是说人人都得立刻严格生酮。但它提示我们，有意识地调整碳水摄入比例、适当增加优质脂肪摄入，可能是管理“隐性肥胖”（如内脏脂肪）的一个值得探索的方向。不妨先从减少精制米面糖、保证优质蛋白和脂肪开始尝试。
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