用艺术和科技,一个公益组织在教孩子远离添加糖

一家美国公益组织正通过艺术与科技手段开展营养教育,致力于解决儿童肥胖问题,启发我们以更生动的方式关注日常饮食中的添加糖。

美国一家公益组织EChO有个挺酷的行动:他们利用艺术和科技来搞营养教育,核心任务是终结儿童肥胖。说白了,他们不是干巴巴地讲道理,而是用创意互动的方式,让孩子们和社区真正明白那些隐藏的添加糖对我们有什么影响。

对我们普通人来说,这其实是个提醒。别光盯着“少吃糖”这句口号,可以借鉴一下他们“寓教于乐”的思路。比如,下次给孩子或自己选零食时,不妨把它当成一个有趣的“侦探游戏”——一起研究配料表,找找“添加糖”都藏在哪里。从了解开始,行动就会容易得多。

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