随着年龄增长，肝脏功能下降多与氧化应激、线粒体损伤和炎症相关。发表在《The Journal of pharmacy and pharmacology》的一项研究测试了姜黄素（CUR）及其纳米脂质体（CUR-LNPs）对抗D-半乳糖诱导的肝衰老效果。结果显示，与普通姜黄素相比，纳米脂质体形态表现出更强大的肝脏保护力，能显著恢复肝酶水平、增强抗氧化酶活性、改善线粒体功能，并强效抑制炎症与细胞凋亡。这表明纳米递送技术能极大提升姜黄素的生物利用度，为开发对抗年龄相关性肝损伤的疗法提供了新方向。
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