衰老与身体氧化应激、线粒体功能受损、慢性炎症以及肌肉和认知功能下降密切相关。运动被公认为最有效的非药物干预手段,而补充特定营养素或能进一步增强其抗衰效果。其中,甘氨酸和N-乙酰半胱氨酸(NAC)作为抗氧化剂谷胱甘肽的前体,在维持身体氧化还原平衡、支持线粒体代谢及提升老年人生理韧性方面展现出潜力。对于NAC,研究发现它能改善谷胱甘肽水平较低人群的疲劳抵抗和运动表现,但对健康人群的效果尚无定论。甘氨酸及其衍生物在提升无氧运动能力和减少乳酸堆积方面有一定前景,但仍需在老年人群中进一步验证。令人鼓舞的是,多项临床前和临床研究表明,将甘氨酸和NAC联合补充(GlyNAC)可有效改善氧化应激、线粒体功能障碍、胰岛素抵抗和炎症,并能提升肌肉力量和认知能力,甚至在动物模型中观察到寿命延长。这些证据提示我们,GlyNAC特别是与运动相结合,可能成为延缓衰老进程、延长健康寿命的新策略。
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