衰老是一个复杂的过程，受饮食等可改变因素的影响，这些因素可能加速或减缓生理衰退。虽然实际年龄增长均匀，但生物年龄因人而异，反映了健康状况和生物系统韧性的差异。Klemera-Doubal 方法 (KDM) 是一种基于生物标志物的综合指标，常用于评估生物年龄，并且在大型队列研究中与发病率和死亡率相关。本研究旨在探讨改变蛋白质来源和宏量营养素组成的饮食是否会影响老年人的 KDM 评估值。我们分析了“健康生活营养研究”的数据，这是一项 2 × 2 析因饮食干预试验，共纳入 104 名 65 至 75 岁的参与者。参与者被随机分配到四种饮食组之一：杂食/高脂肪 (OHF)、杂食/高碳水化合物 (OHC)、半素食/高脂肪 (VHF) 或半素食/高碳水化合物 (VHC)。在为期 4 周的干预前后，计算了 KDM 衍生年龄差值 (δAge，即 KDM 年龄与实际年龄之差)。与参与者基线饮食最接近的 OHF 组，其 δAge 没有显著变化。与 OHF 组相比，OHC 组参与者的 δAge 显著降低。VHF 组和 VHC 组的 δAge 相对于 OHF 组也出现类似的降低，但并非所有降低都达到统计学意义。KDM 衍生年龄差值似乎对 4 周内的饮食变化有反应，并可能成为评估生理状态变化的一个有用指标。需要注意的是，应谨慎地将此类变化解释为生物年龄逆转的证据，因为观察到的变化可能反映的是对饮食输入的急性生理反应，而非衰老轨迹的改变。需要进行更长期的治疗才能评估与年龄相关的疾病风险的变化。
🔗 https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/acel.70507?mi=62xkgta&af=R&Ppub=20260424-20260428&content=articlesChapters&field1=AllField&publication=14749726&sortBy=Earliest&target=default&text1=ageing+OR+aging+OR+lifespan+OR+longevity+OR+metabolism+OR+rejuvenation