动脉硬化本质上是血管壁上堆满了脂肪的“泡沫细胞”在作祟。韩国生理学与药理学杂志近期发表的一项研究发现，常见的膳食抗氧化剂α-生育酚（一种维生素E）能够显著增强巨噬细胞的自噬功能。实验证实，α-生育酚通过调控mTOR/ULK1信号通路，促进细胞内垃圾的清除（表现为自噬标志物Beclin1和LC3-II增加），从而减少脂质蓄积并抑制泡沫细胞形成。这不仅揭示了维生素E抗血管老化的深层细胞机制，也为未来开发心血管保护干预方案提供了重要的理论依据。
📎 来源：The Korean journal of physiology & pharmacology : official journal of the Korean Physiological Society and the Korean Society of Pharmacology | 查看原文