新研究:生酮饮食减肝脂,比高碳水饮食更护肝

一项近5个月的研究显示,生酮饮食在减少肝脏脂肪、改善胰岛素敏感性方面,优于高碳水饮食。

最近一项为期约5个月的研究发现,与两种高碳水饮食相比,生酮饮食能更有效地减少肝脏脂肪堆积,并改善肝脏对胰岛素的敏感性。简单说,就是“酮体供能”模式在这个研究中显示出更好的“减肝脂”和“稳血糖”潜力。

对于日常关注代谢健康的朋友来说,这倒不是说人人都得立刻严格生酮。但它提示我们,有意识地调整碳水摄入比例、适当增加优质脂肪摄入,可能是管理“隐性肥胖”(如内脏脂肪)的一个值得探索的方向。不妨先从减少精制米面糖、保证优质蛋白和脂肪开始尝试。

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