想改善肝脏代谢?生酮饮食比地中海饮食更有效

新研究发现,在减重效果相同的情况下,生酮饮食在减少肝脏脂肪、改善胰岛素敏感性方面显著优于地中海饮食和植物性低脂饮食。

近期一项为期约5个月的研究发现,生酮饮食在改善肝脏健康方面表现突出。同样是减重10%左右,生酮饮食降低肝脏脂肪的效果(67%)比地中海饮食和植物性低脂饮食(均为45%)更明显,提升肝脏胰岛素敏感性的幅度是后两者的2-3倍。更重要的是,生酮饮食组有半数参与者的糖尿病前期得到缓解,比例远高于另外两组。

这说明,减重本身固然有益,但饮食的“营养配方”至关重要,它决定了健康改善的重点区域和程度。对于有脂肪肝或血糖问题困扰的朋友,如果常规饮食调整效果有限,或许可以在专业人士指导下,尝试探索低碳水、高脂肪的生酮路径——它可能帮你“精准狙击”肝脏的代谢问题。

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