年龄增长带来的记忆力和认知衰退，往往与体内的氧化应激、慢性炎症、肠道菌群失调及代谢紊乱密切相关。近期一项发表在《Fitoterapia》的研究评估了人参和五味子合煎剂（TG）对D-半乳糖诱导的衰老小鼠模型的干预效果。研究通过液相色谱-质谱联用技术发现，相比两味药分别提取，合煎工艺会产生独特的化学特征，特别富含人参皂苷Rk1。实验显示，接受TG干预的小鼠在行为测试中表现出更好的认知能力；脑内和血清中的抗氧化指标（如超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶等）显著提升，而氧化损伤标志物丙二醛明显下降。此外，TG处理还改善了肠道菌群结构，增加了粪便中短链脂肪酸的含量，并调节了色氨酸、儿茶酚胺及甘油磷脂等关键代谢途径。这些发现表明，人参五味子合煎剂在多维度上协同改善了衰老模型的生理与认知状态，为开发天然抗脑衰老干预方案提供了坚实的科学依据。
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