美国一家公益组织EChO有个挺酷的行动：他们利用艺术和科技来搞营养教育，核心任务是终结儿童肥胖。说白了，他们不是干巴巴地讲道理，而是用创意互动的方式，让孩子们和社区真正明白那些隐藏的添加糖对我们有什么影响。
对我们普通人来说，这其实是个提醒。别光盯着“少吃糖”这句口号，可以借鉴一下他们“寓教于乐”的思路。比如，下次给孩子或自己选零食时，不妨把它当成一个有趣的“侦探游戏”——一起研究配料表，找找“添加糖”都藏在哪里。从了解开始，行动就会容易得多。
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人为什么会变老？科学家用全新框架揭示衰老的本质与逆转可能
2026-11-09
PNAS最新发表的抗衰老概念框架指出，衰老不是基因的定时炸弹，而是生命运转中必然产生的“损伤累积”。生物学年龄虽不可逆，但通过干预完全可以被动态调控和部分重置，为未来实现实质性寿命延长指明了方向。