在抗衰和健康领域，一个常被提起的问题是：吃全谷物真的能降低心血管疾病的风险吗？顶尖医学专家埃里克·托波尔博士分享了一项汇总了87项临床试验的权威分析。结论是：确实可以，而且关键在于分量。数据显示，每天摄入60-100克（约4-6份）全谷物时，带来的健康益处最为显著。
这对于我们普通人意味着什么？先别急着把面包都换成全麦的。关键在于“替换”而非“增加”。你可以用一杯约40克的干燕麦片（接近半份）代替早餐的甜麦片，或者用全麦面包替代白面包做三明治。重点是把精制谷物（比如白米、白面）的份额换掉。查看食品标签时，记得认准配料表第一位是“全”字开头的（比如“全麦”），像“多谷物”这种可不算数。
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美国国家科学院院刊（PNAS）最新研究发现，大脑下丘脑中的一种长链非编码RNA（原代码中缺失具体名称，指代特定RNA）是维持男性生育力的关键。随着年龄增长，该分子水平下降会导致控制生殖的神经元活性降低、雄激素减少及精子质量下滑。通过靶向补充该分子，老年小鼠的血清睾酮、精子数量和活力均显著提升。这为未来延缓男性生殖衰老、实现“老龄得子”提供了全新的干预靶点。
人体内的“卫士”免疫细胞（CD8 T细胞）也会随着年龄增长而衰老失效，不仅无法清除体内其他有害的衰老细胞，还会导致癌症和多种衰老相关疾病。美国PNAS最新研究发现，这种细胞衰老与常见的“免疫耗竭”不同且更具破坏性，会直接阻碍癌症免疫治疗的效果，为未来的抗衰老与肿瘤免疫治疗提供了全新的干预靶点。